ทำไมดื่มกาแฟแล้วปวดหัวบ้างหายปวดหัวบ้าง?

วันนี้มีสิ่งสะกิดว่ามีคำถามหนึ่งที่เกิร์ลลืมตอบมานานนนนนอยู่เรื่องหนึ่ง

นั่นคือ กาแฟ ทำไมบางครั้งทำให้ปวดหัว บางครั้งทำให้หายปวดหัว

ก่อนอื่นเกิร์ลขอยกโครงสร้างของกาแฟอีน และคู่กรณีมาก่อนค่ะ 

ตึ่งโป๊ะ

กาเฟอีนในกาแฟ (โกโก้ หรือสิ่งอื่นใด) มีโครงสร้างคล้ายสารสื่อประสาทในสมองนาม Adenosine
เกิดอะไรขึ้นจากการที่โครงสร้างของกาเฟอีนคล้ายอดีโนซีน

คำตอบคือ กาเฟอีนไปแย่งจับตัวจับอดีโนซีน(Adenosine receptor) ทำให้อดีโนซีนจับตัวรับไม่ได้
ผลก็คือ ทำให้สารสื่อประสาทในสมองหลั่งมากขึ้น กระตุ้นหัวใจ ทำให้ตื่นตัว หลอดเลือดในสมอง"หดตัว"

ผลของกาเฟอีนจึงขึ้นกับสภาวะร่างกายของแต่ละคนเป็นสำคัญและขึ้นกับสภาวะร่างกายในขณะนั้นๆ
 เช่น 
ถ้าปวดหัวจากการที่หลอดเลือดในสมองคลายตัวอยู่--> 
อาการปวดหัวหลังทานกาแฟอาจบรรเทาลง
ถ้าหลอดเลือดในสมองอยู่ในสภาวะปกติ-->
เมื่อทานกาแฟเข้าไปหลอดเลือดในสมองอาจหดตัวแล้วเกิดปฏิกิริยาตอบสนองจนปวดหัวขึ้นได้

อ๊ะๆ เกิร์ลรู้นะว่ามีคุณผู้อ่านที่เคยได้ยินว่า
ยารักษาอาการปวดศีรษะตัวหนึ่งชื่อ Carfegot มีกาเฟอีนอยู่ในสูตร
เกิดข้อสงสัยว่า..
ถ้ากาเฟอีนไม่มีผลบรรเทาอาการปวดอย่างได้ผล,
แล้วเค้าจะใส่กาเฟอีนเข้ามาทำไม?
คุณผู้อ่านจะไม่สงสัยอีกต่อไปค่ะ
เกิร์ลขอเฉลยเลยว่า
"ยาตัวนี้มี ergotamine 1mg+Cafeine 100mg
ตัวยาที่มีผลบรรเทาอาการปวดศีรษะคือ Ergotamine
กาเฟอีนที่ใส่เข้ามา เพื่อช่วยให้ร่างกายดูดซึม Ergotamine ให้มากขึ้น"
ไม่ได้ใส่มาเพื่อหวังผลบรรเทาอาการปวดค่ะ